CHUTNEY DE MANZANA - COCINA HINDÚ - 200 cm3
En la cocina HINDÚ el CHUTNEY o chatni (del hindi chatni) es una preparación de especias dulces y picantes con cierto aspecto a mermelada, por su color y textura.
Pueden ser chutneys frescos o cocidos y estar hechos de una amplia variedad de ingredientes.
Se extienden en el sabor del dulce o amargo, picante o suave, o cualquier combinación de estos dos extremos; pueden contener trozos de poco grosor o gruesos y se pueden hacer con frutas o verduras o con ambos.
Esta confitura agridulce resulta exquisita acompañando cualquier plato de carne o pescado, así como patés o simplemente servida para degustar con cualquier comida.
Nuestro CHUTNEY DE MANZANA - COCINA HINDU contiene manzanas, cebolla, vinagre de vino, zumo de limón, azúcar, especias, jengibre y sal.
Todos los alimentos elaborados por Aroma Color y Sabor se realizan de manera ARTESANAL, por su baja escala de producción, porque se hace de forma manual, sin utilizar procedimientos ni maquinarias industriales, respetando, las Buenas Prácticas de Elaboración, la identidad cultural del país de origen de cada uno de nuestros peoductos.
Utilizamos materias primas, vegetales, frutos, especias, ORGÁNICAS, de primera calidad, provenientes de huertas pequeñas o familiares, que desarrollan una Agricultura Ecológica y Sustentable, es decir, libres de agrotóxicos.
Los productos son NATURALES, no contienen conservantes, colorantes ni otros aditivos o ingredientes que no sean de origen natural.
Además son SANOS, aptos para Celíacos al ser Sin T.A.C.C. (no contienen Trigo, Avena, Cebada ni Centeno) y por aportar al organismo nutrientes fundamentales, antioxidantes esenciales y fibras.
