En la cocina hindú el CHUTNEY o chatni, <del hindi chatni>, es una preparación de frutas y/o verduras dulces y picantes con cierto aspecto a mermelada por su color y textura.

En Europa y Estados Unidos el chutney no es habitual que se prepare domésticamente sino que se adquiera como Alimento envasado en tiendas. Para este propósito se le añade aceite vegetal, vinagre o zumo de limón, para potenciar las propiedades conservantes.

Esta confitura agridulce, con más tendencia a lo dulce, resulta exquisita acompañando cualquier plato de carne, incluso la de pescado, así como en sándwiches o simplemente servida para degustar un rico queso.

Nuestro Chutney Cítrico de Zanahorias contiene zanahorias, cáscara de limón y naranja, vinagre de vino, zumo de limón, azúcar, especias y sal.

Con lo que se obtiene una preparación de fuerte presencia cítrica y dulce a la vez.  Acompañado por unas leves notas picantes.

Todos los alimentos elaborados por Aroma Color y Sabor se realizan de manera ARTESANAL, por su baja escala de producción, porque se hace de forma manual, sin utilizar procedimientos ni maquinarias industriales, respetando las Buenas Prácticas de Elaboración y la identidad cultural del país de origen de cada uno de nuestros productos. 

Utilizamos materias primas, vegetales, frutos, especias, ORGÁNICAS, de primera calidad, provenientes de huertas pequeñas o familiares, que desarrollan una Agricultura Ecológica y Sustentable, es decir, libres de agrotóxicos.

Los productos son NATURALES, no contienen conservantes, colorantes ni otros aditivos o ingredientes que no sean de origen natural..

Además son SANOS, aptos para Celíacos al ser Sin T.A.C.C.(no contienen Trigo, Avena, Cebada ni Centeno) y por aportar al organismo nutrientes fundamentales, antioxidantes esenciales y fibras.

 

 

 

 

 

CHUTNEY CÍTRICO DE ZANAHORIAS - COCINA PAQUISTANÍ - 250 cm3

$333,00
Sin stock
CHUTNEY CÍTRICO DE ZANAHORIAS - COCINA PAQUISTANÍ - 250 cm3 $333,00

En la cocina hindú el CHUTNEY o chatni, <del hindi chatni>, es una preparación de frutas y/o verduras dulces y picantes con cierto aspecto a mermelada por su color y textura.

En Europa y Estados Unidos el chutney no es habitual que se prepare domésticamente sino que se adquiera como Alimento envasado en tiendas. Para este propósito se le añade aceite vegetal, vinagre o zumo de limón, para potenciar las propiedades conservantes.

Esta confitura agridulce, con más tendencia a lo dulce, resulta exquisita acompañando cualquier plato de carne, incluso la de pescado, así como en sándwiches o simplemente servida para degustar un rico queso.

Nuestro Chutney Cítrico de Zanahorias contiene zanahorias, cáscara de limón y naranja, vinagre de vino, zumo de limón, azúcar, especias y sal.

Con lo que se obtiene una preparación de fuerte presencia cítrica y dulce a la vez.  Acompañado por unas leves notas picantes.

Todos los alimentos elaborados por Aroma Color y Sabor se realizan de manera ARTESANAL, por su baja escala de producción, porque se hace de forma manual, sin utilizar procedimientos ni maquinarias industriales, respetando las Buenas Prácticas de Elaboración y la identidad cultural del país de origen de cada uno de nuestros productos. 

Utilizamos materias primas, vegetales, frutos, especias, ORGÁNICAS, de primera calidad, provenientes de huertas pequeñas o familiares, que desarrollan una Agricultura Ecológica y Sustentable, es decir, libres de agrotóxicos.

Los productos son NATURALES, no contienen conservantes, colorantes ni otros aditivos o ingredientes que no sean de origen natural..

Además son SANOS, aptos para Celíacos al ser Sin T.A.C.C.(no contienen Trigo, Avena, Cebada ni Centeno) y por aportar al organismo nutrientes fundamentales, antioxidantes esenciales y fibras.